Librarie » Carti » Arta culinara » Croatia - Ghidul meniurilor

Croatia - Ghidul meniurilor

Croatia - Ghidul meniurilor

Autor: Valentina Iordan

Editura: HOUSE OF GUIDES

Pagini: 96

An aparitie: 2009

Coperta: flexibila

Format: 11,5 x 21 cm

Pret: 19,50 18,50lei


Disponibilitate: la comanda
adauga in cos
Descrierea cartii:
 
Ghidul meniurilor este o nouă serie a colecţiei „Gastronomica“, iniţiată de Editura House of Guides.
 
Aceasta cuprinde un număr de volume care prezintă elementele specifice diferitelor bucătării naţionale din Europa, şi nu numai, aşa încât atunci când călătoreşti în ţările respective, să te poţi orienta prin multitudinea de produse şi preparate existente pe pieţele locale.
 
Croaţia, aflată la confluenţa mai multor lumi – latină, slavă, musulmană, fino-ugrică – a dezvoltat o gastronomie care este imaginea mozaicului cultural al ţării. Datorită aşezării sale geografice, la limita Europei Centrale şi pe malurile Mediteranei, la porţile Balcanilor, nu putem vorbi despre o bucătărie a Croaţiei ci, mai degrabă, de mai multe zone gastronomice, care se întrepătrund pe alocuri şi care au o serie de elemente comune, rămânând totuşi diferite prin elementele specifice zonale. Vei găsi în acest volum numeroase produse specifice, de la brânzeturi şi produse din carne, până la vinuri produse în diferite regiuni ale ţării, precum şi alte produse renumite, recunoscute în lume.
 
Şi, pentru că este absolut sigur că după ce ai gustat diverse mâncăruri în timpul călătoriilor tale, vei dori să repeţi experienţa, ne-am gândit să-ţi oferim şi câteva reţete ale unor preparate foarte cunoscute şi apreciate atât de locuitori cât şi de turişti.
 
Şi ca să te ajutăm şi mai mult, am introdus şi o serie de informaţii utile, strict necesare în cazul unei călătorii în străinătate, precum şi un mic dicţionar gastronomic (bilingv), care îţi poate fi de ajutor în comunicarea cu localnicii.

Comentarii:

CARTI IN PACHETE PROMOTIONALE

Jurnalele Vampirilor: Trezirea + Lupta + Furia + Reuniunea

Jurnalele Vampirilor: Trezirea + Lupta + Furia + Reuniunea

140,00leiinformatii carte
Geronimo Stilton: Numele meu este... + Iubirea e ca branza... + Furtul diamantului + Banda motanului + Calatoriile...

Geronimo Stilton: Numele meu este... + Iubirea e ca branza... + Furtul diamantului + Banda motanului + Calatoriile...

110,00leiinformatii carte
Cuvinte care vindeca + Ce ne spunem cand nu ne vorbim + Cele 7 secrete ale cuplurilor fericite

Cuvinte care vindeca + Ce ne spunem cand nu ne vorbim + Cele 7 secrete ale cuplurilor fericite

87,00leiinformatii carte

CARTI RECOMANDATE

Bucatarul se dezbraca... de secrete - 5. Deserturi. Supe de baza, sosuri si alte maruntisuri

Bucatarul se dezbraca... de secrete - 5. Deserturi. Supe de baza, sosuri si alte maruntisuri

7,90 6,90leiinformatii carte
Bucatarul se dezbraca... de secrete - 4. Leguminoase. Rizoto si cuscus. Paine

Bucatarul se dezbraca... de secrete - 4. Leguminoase. Rizoto si cuscus. Paine

7,90 6,90leiinformatii carte
Bucatarul se dezbraca... de secrete - 3. Alte retete cu peste. Carne de porc, vita, pasare si vanat. Legume

Bucatarul se dezbraca... de secrete - 3. Alte retete cu peste. Carne de porc, vita, pasare si vanat. Legume

7,90 6,90leiinformatii carte
Cos de cumparaturi
0 produse
in valoare de 0 lei
Newsletter
© Copyright Extra Carti, Librarie online, Toate drepturile rezervate | Termeni si Conditii | ANPC
Viziteaza magazinul Extra Carti pe ShopMania